LA CHARCUTERIE DE LA SEMOIS : QUEL TRéSOR GOURMAND

Le Pays de la Semois est véritablement une particularité de la gastronomie belge. Réalisé artisanalement dans la zone de la Semois, ce produit de porcelet élevé en plein air offre une texture fondante et une goût délicate, fruit d’un processus de maturation unique et respectueux de la coutume . A